12 STK.
114 kcal. stykket.
Det skal du bruge:
40 g. Chokolade.
40 g. Kærgården let.
3 æg.
40 g. Sukker.
2 tsk. Bagepulver.
1 nip. Salt
150 g. Hvedemel.
1 dl. Skummet mælk.
Sådan gør du:
Smelt chokolade og smør ved lav varme. Lad det køle af. Pisk æg og sukker hvidt. Vend bagepulver, hvedemel og salt sammen. Pisk det nu afkølet, chokolade/smør sammen med æg/sukker. Vend de tørre ingredienser ved. Tilsæt skummemælk lidt efter lidt. Dejen skal føles som en tyk pandekage dej. Vi har brugt silikone forme i vaffel form og bagt dem i ovnen på 180 grader varmluft i ca. 10 minutter. Du kan sagtens benytte et rigtigt vaffeljern. Du skal dog være opmærksom på at kalorierne stiger, ved brug af fedtstof.