Det skal du bruge
200 gr. Friske skyllet jordbær.
200 gr. Græsk yoghurt 10%. 1 tsk. Honning.
40 gr. Fløde 19%.
1 tsk. Vaniljesukker.
Sådan gør du
Pisk honning godt ud i yoghurten og tilsæt vaniljesukker. Jordbærrene blendes og tilsættes. Man kan tilsætte dem lige som man ønsker, alt efter den struktur man går efter. Vores er helt fin.
Pisk fløden stiv og vend den let og luftig i yoghurten. Vores is er rørt på ismaskine.